Картофель с чесночным маслом и фаршем

Name: Картофель с чесночным маслом и фаршем
Yield: 3 порции
Cuisine: України
Ingredients: 5 шт картофелин; 100 г сливочного масла; 3-4 зубочка чеснока; 100 г фарша любого; по вкусу Соль, перец и специи; 3 ст. л. Растительного масла

Solnce Solnce @sov51265

Картофель с чесночным маслом и фаршем

Solnce Solnce @sov51265

Збережено

Інгредієнти

3 порции

5 шткартофелин
100 гсливочного масла
3-4 зубочка чеснока
100 гфарша любого
по вкусуСоль, перец и специи
3 ст. л.Растительного масла

Збережено

Кроки

1

Картошку помыть хорошо. Отварить или запечь в духовке. Я почистила и разрезала пополам. Посолить, поперчить и добавить воды в противень. Запечь до полуготовности 20 мин. Масло перемешать с чесноком, выдавить через пресс. В эту смесь я добавила и фарш. Можно посыпать тёртым сыро, его не было. Запекать ещё 20 мин.