Пасанда карри
Пасанда -блюдо родом из северной Индии и Пакистана. Раньше готовили его из баранины ,но сейчас готовят из курицы ,а также королевских креветок .
Пасанда в переводе означает-«то ,что нравиться ».
Приготовление необычное,но в тоже время простое !
Пасанда карри
Пасанда -блюдо родом из северной Индии и Пакистана. Раньше готовили его из баранины ,но сейчас готовят из курицы ,а также королевских креветок .
Пасанда в переводе означает-«то ,что нравиться ».
Приготовление необычное,но в тоже время простое !
Інструкція з приготування
- 1
Курицу моим,режем на небольшие кусочки,хорошенечко посыпаем и натираем специями. Заливаем сметаной или кефиром. Ставим в холодильник на 3-4 часа.
- 2
Берём глубокий сотейник распускаем масло,кладём нашинкованный лук (полукольцами),поджариваем до золотистого цвета. Добавляем чеснок,все перемешиваем.Туда же ещё немного сметаны и бульона (буквально граммов 70-100)
- 3
Далее разогреваем духовой шкаф 180*. В огнеупорную посуду перекладываем замаринованную курицу,засыпаем зажаренным луком с чесноком и вливаем оставшийся маринад.тушим курицу до готовности!
- 4
Вкуснейшее блюдо из Пряной Индии готово !Рекомендую подавать с рисом сорта Жасмин.
- 5
А,я напоминаю,что больше интересных рецептом Вы найдёте на страничке в Инстаграм @eda_vyalya !Жду в гости😁
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Готовим люля кебаб на мангале Готовим люля кебаб на мангале
#весна Сегодня готовим из баранины восточное блюдо — люля кебаб. Кебаб в переводе с тюркского означает жареное мясо, а люля – трубка. Сложив два слова вместе, получим — жареная мясная трубка.
-
Карри с шампиньонами и курицей Карри с шампиньонами и курицей
#мироваякухня#карри Очень вкусно, рекомендую попробовать.
-
Рис карри Рис карри
#крупаКарри - разные смеси пряностей на основе куркумы. Эта ароматная пряность распространена в Индии, с ней готовят разные овощные и мясные блюда, а также с ней делают безалкогольные напитки, но самое популярное блюдо - это рис с карри. Такой гарнир идеально подойдет к мясным блюдам, можно подать его со свежими овощами или как самостоятельное блюдо.
-
🌿Восхитительное карри на кокосовом молоке🤤 🌿Восхитительное карри на кокосовом молоке🤤
#премиявторыеблюда #карринакокосовоммолоке #карри #блюдоснутом #готовимдома #готовьтеснами👍 #готовимдомаслюбовью #готовимдлявсейсемьи #люблюготовить #делюсьрецептом #рецептыотinsta_mama_my_little_love_boy #cookpad_ru
-
Карри из курицы Карри из курицы
Карри из курицы - это неимоверно ароматное, сочное и вкусное блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для семьи. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
-
Aloo Baingan ki Sabji Алу Сабджи Aloo Baingan ki Sabji Алу Сабджи
#ветерианскаяеда #вегетарианскиерецепты #индийскаякухня #ащиатскаякухня #индийскаяеда #индия #вегетарианскаякухня #вегатерианствоВсе рецепты привезены и испробованы лично во время долгого путешествия по Индии. С любовью и благодарностью.
-
Максимально аутентичный карри Максимально аутентичный карри
Это блюдо нужно долго подстраивать под себя, но когда вы найдёте СВОИ пропорции - оно станет вашим любимым. Тут легко можно недолить сливок или переборщить с перцем Чили, поэтому будьте осторожны.Классический карри делается с курицей, но я, по этому же рецепту, делаю с индейкой или тофу. Всё получается идеально. К слову, с тофу вкуснее всего:)
-
Огурцы с кетчупом «Карри» Огурцы с кетчупом «Карри»
Есть огурцы с кетчупом «Чили», а мне больше нравятся в «Карри»)) #марафон
-
Нежный паштет из языка Нежный паштет из языка
Паштет из языка не часто готовят, но тем не менее, это нежная и неординарная закуска. Готовить ее просто, особенно если есть отварной язык 😛! Попробуйте приготовить! #говяжийязык #паштет
-
Паста с овощами Паста с овощами
#премиявторыеблюда Очень простое блюдо, но в тоже время отличное для разнообразия повседневного меню.
-
Омлетные маффины Омлетные маффины
Интерпретация омлета в виде маффинов с овощами и кусочками курицы. Омлет получается сочным и вкусным. Детки-малоежки тоже оценят.#детскоеменю#пп
Більше рецептів
Коментарі