Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гтелятины
  2. 2 шт.яблок 🍎 (крупные)
  3. 2 шт.лук репчатый
  4. 300 гсметаны 10 %
  5. Специи: морская соль, смесь четырёх перцев
  6. Немного корицы
  7. 30 млрастительного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мясо 🥩 вымыть, обсушить, нарезать ломтиками поперёк волокон, каждый ломтик отбить. Далее отбитые кусочки нарезать полосками шириной 1-2 см.

  2. 2

    В глубокую сковородку наливаем масло, кладём мясо 🥩 и поджариваем до румяной корочки, часто помешивая. Лук нарезаем полукольцами, добавляем к мясу. Солим, перчим. Тушим под крышкой. Через некоторое время всыпаем нарезанные крупной соломкой яблоки 🍎, туда же чуть корицы. Продолжаем тушить под крышкой на небольшом огне.(можно добавить чуть воды).

  3. 3

    Как только мясо 🥩 потушилось, вливаем 10 % сметану, перемешиваем, далее тушим ещё минут 10 и выключаем сковороду.

  4. 4

    Подавать на подушке из кускуса со слайсами свежего огурца.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана Ури
Запорожье Украина
https://www.instagram.com/eda_vualya/ ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ...ЭМОЦИИ НА ВКУС!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти