кабачки (я брала середній і менший), свиняча вирізка, кисломолочний сир, Спеції за смаком, цибулі, морква, болгарський перець, кетчуп, Кунжут білий для прикраси, Петрушка для прикраси, зубочка часнику
капуста молода, майонез, часнику, свиняча вирізка (на фарш), яйця, Спеції (і обов'язково Хмелі сунелі 😋), петрушка (в мене заморожена була), великих помідора, творога, джонська гірчиця
- курячих шлунків (на бульйон в якому буде варитися перлова каша), перловки, свиняча вирізка, кетчупу будь якого, цибуля, моркви, солі та цукру, перець , сала, вареної гречки, цибуля, свиняча вирізка (перекрутила на фарш)