Подлива из свинины с добавлением кетчупа

Name: Подлива из свинины с добавлением кетчупа
Cuisine: України
Ingredients: 1,2 кг - свиная вырезка; 2 шт. - лук репчатый; 1 шт. - морковь 🥕; 2 ст. л. - кетчуп; 1,5 ст. л. - кукурузный крахмал + 50 гр - вода; по вкусу Соль, любимые приправы

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Подлива получилась на урааааа🤤
#глобальнийфартух2024
#зелений
#свинячавирізка
#кетчуп
#подлива

Подлива из свинины с добавлением кетчупа

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Подлива получилась на урааааа🤤
#глобальнийфартух2024
#зелений
#свинячавирізка
#кетчуп
#подлива

Збережено

Інгредієнти

1,2 кг- свиная вырезка
2 шт.- лук репчатый
1 шт.- морковь 🥕
2 ст. л. - кетчуп
1,5 ст. л.- кукурузный крахмал + 50 гр - вода
по вкусуСоль, любимые приправы

Збережено

Кроки

1

Подготовить все продукты. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на сильном огне.
2

Добавить водички, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить примерно час.
3

Отдельно на сковороде о жарить до золотистого цвета морковь 🥕, натёртую на крупной тёрке с луком.
4

Добавить к мясу, перемешать. Добавляем кетчуп, солим, перчим по вкусу.
5

Добавляем ещё кипячёной водички, столько, сколько хотите сделать подливы. Накрыть крышкой и ещё протушить несколько минут.
6

Крахмал развести отдельно с водой и добавить в подливу, провариваем до нужной густоты подливу.
7

Подлива готова, можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита 🤤