гречаної або яєчної локшини, філе курячого стегна або грудки, середня цибулина, середня морквина, невеликий червоний солодкий перець, густого соєвого соусу, часнику, олія для смаження, корня імбиру, чл гострого соусу чи 2 щіпки меленого гострого червоного перцю, рідкого соєвого соусу, кукурудзяного крохмалю