Карпачо

Буряк, Оливкова олія, Сіль, Чорний перець, Приправа сушені трави з оливками і томатами, (для декору) Соус теріякі, (за бажанням) Лимонний сік, (за бажанням) Горішки або кунжут

відварений язик свинячий (телячий), тунця у власному соці, каперсів (1 - в соус, 1 - для декору), лимонного соку, варених яйця

буряка залежить від розміру і аппетиту, бринзи, бальзамічного соусу, бальзамічного оцту, або соєвого соусу, олії

буряка🍠, сиру фета🧀, волоських горіхів🌰, за смаком Сіль, перець 🧂🌶️, олії 🫗, соусу бальзамік🫗, зелені 🌱

сир з пліснявою, буряк, мікс салатів, Медової гірчиці, Оливкової олії, соку лимона, сіль, перець

невеликих бурячка, рукколи, пармезану, меду та лимонного соку, олії, соєвого соусу та американської або діжонської гірчиці, маринаду з маринованих огірків, італійські трави, сушений часник, хлопʼя перцю чілі

язик свинячий, сухого перцю чилі, насіння фенхелю, бруньки гвоздики, палочка кориці, зірочки анісу, гірчиці, меду, Сік половини лимона, Сіль

телятины, 6% уксуса(у меня из маринованного перца), апельсин, соевого соуса, растительного масла,лучше оливковое, Соль,перец черный молотый,специи , вяленых помидоров, Апельсин , твердого сыра, Кунжут

небольшие готовые свёклы, средняя луковица, орехов (у меня грецкие), Листья петрушки , соли, сахара, 9%уксуса, воды, растительного масла, лимонного сока, дижонской горчицы

Шампиньоны , Помидор , Оливковое масло , Соевый соус , Прованские травы , Соль , Сушеный чеснок , Лимонный сок

Молодые белые грибы, Лимон или лайм, Розмарин, Оливковое масло, Соль, Перец, Прованские травы

Дорадо, Лук шалот, Маленький кабачок, Тимьян, Чеснок, Сливки, Вино сухое белое, Масло сливочное , Лайм

свіжої не мороженої риби, це може бути тунець, лосось, кабачки, Листя петрушки, Оливкова олія, лимонний сік, сіль

Карпаччо, Черри, Листья салата, Перепелиные яйца, Растительное масло, Лайм, Сушёный майоран, Сушёный базилик, Соль, Перец

Куриная грудка, Хмели-сунели, Кориандр, Соль, Паприка, Молотый красный острый перец, Молотый черный перец, Молотый белый перец

Свекла , Руккола, Моцарелла (можно взять Фету), Орехи грецкие , Сок лимона, Мёд, Соль, перец, по желанию травы, Оливковое масло

Артишок, Лимонный сок, оливкового масла с ароматом трюфеля, сыр пармезан, руккола, Соль, смесь перцев

Свёкла желтая, Свёкла розовая, Оливковое масло, сок лимона

куриное филе больш., соль, специи , соль , чеснок сухой, можно свежий, через терку, перец черный, молотый,перец красный молотый, паприку (копчёную)- это смесь для натирания

Филе ягненка, Соль морская, Перец черный, Соевый соус, Масло растительное, Оливки, Орешки, Огурцы свежие, Зелень

Рыба красная у меня горбуша свежая, Соль перец, Огурцы свежие, Зелень, Оливки, Орешки, Приправы для рыбы, Масло растительное

Свекла, Плавленый сыр (можно моцареллу), Грецкие орехи (можно кедровые), Горчица острая, Горчица медовая, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Бальзамический и яблочный уксус , Базилик сушеный (можно свежий)

лосося, Соль, Перец, Лимонный сок, пармезана, Каперсы, огурец

молодой цукини (или кабачок), авокадо, шнитт-лук, базилик, кедровые орешки, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец

крупных томата, чеснока, свежего укропа, десертная ложка меда, лимонного сока, оливкового масла, Специи: кориандр или орегано

лосося, Лимонный сок

Свекла -, Зелёный лук - 1 пуч., Сладкая горчица - 2 ч л, Острая горчица - 1 ч л, Винный уксус - 2 ст л, Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст л, Перец, Соль