середніх картоплин, морква, цибулина, свинини, помідора, сіль, перець, солодка паприка, лавровий лист, води, сала чи будь-якого жиру, Можна дати часник за смаком (я забула), цукру
Бедро свинины без жира, больших шт. Картофель, больших Перец болгарский красный или сорт Белозерка, небольших шт. Помидоры, Морковь, Специи, соль - какие любите (мои см. в рецепте), Лук