Печеня в горщиках по-домашньому
Печеня по-домашньому — вже в самій назві цієї страви відчувається милий серцю затишок, звабливий аромат ніжного м'яса і соковитих овочів.
Печеня по-домашньому добре тим, що це і основна страва, і гарнір в одному. Вам не потрібно морочитися і готувати щось окремо, хіба що доповнити порцію свіжою зеленню.
Печеня по-домашньому зазвичай готується з м'ясом (яловичиною, свининою, куркою, індичкою, кроликом або бараниною), але воно також може бути і вегетаріанською стравою, якщо приготувати печеню з одних овочів або замінити м'ясо грибами.
Печеня по-домашньому можна готувати на плиті або в духовці. В останньому випадку для запікання можна використовувати рондель, гусятницю або керамічну каструлю, але особливо популярним варіантом є приготування печені в горщиках. Такий метод дозволяє не тільки значно зекономити час, але і передбачає порціонну подачу страви для кожної людини. Печеню в горщиках дуже часто готують на свята, але ви можете порушити всі правила і зробити її прямо зараз. Завдяки техніці приготування та спеціальному посуду страва збереже максимум корисних властивостей і залишиться соковитою та ароматною😍 😋👌👍❤️❤️💙💛#марафон
Печеня в горщиках по-домашньому
Печеня по-домашньому — вже в самій назві цієї страви відчувається милий серцю затишок, звабливий аромат ніжного м'яса і соковитих овочів.
Печеня по-домашньому добре тим, що це і основна страва, і гарнір в одному. Вам не потрібно морочитися і готувати щось окремо, хіба що доповнити порцію свіжою зеленню.
Печеня по-домашньому зазвичай готується з м'ясом (яловичиною, свининою, куркою, індичкою, кроликом або бараниною), але воно також може бути і вегетаріанською стравою, якщо приготувати печеню з одних овочів або замінити м'ясо грибами.
Печеня по-домашньому можна готувати на плиті або в духовці. В останньому випадку для запікання можна використовувати рондель, гусятницю або керамічну каструлю, але особливо популярним варіантом є приготування печені в горщиках. Такий метод дозволяє не тільки значно зекономити час, але і передбачає порціонну подачу страви для кожної людини. Печеню в горщиках дуже часто готують на свята, але ви можете порушити всі правила і зробити її прямо зараз. Завдяки техніці приготування та спеціальному посуду страва збереже максимум корисних властивостей і залишиться соковитою та ароматною😍 😋👌👍❤️❤️💙💛#марафон
Інструкція з приготування
- 1
М’ясо помийте, поріжте невеликими кубиками, посоліть, поперчіть. Нагрійте сковороду із соняшниковою олією і обсмажте на ній м’ясо до золотої скоринки.
- 2
Картоплю, цибулю, моркву помийте та почистіть. Картоплю поріжте кубиками, цибулю — дрібними шматочками, а моркву натріть на грубій терці. Овочі також почергово злегка обсмажте на сковороді.
- 3
На дно горщиків викладайте порційно м’ясо, зубчики часнику, потім — овочі та зелень. Зверху присипте натертим твердим сиром.
- 4
Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте горщики запікатися на 1 годину.
- 5
Смачного 😋❤️💛💙
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Печеня з курки в духовці Печеня з курки в духовці
Печеня з курки в духовці – смачна та ароматна страва. Є безліч рецептів, і кожна господиня готує його по-своєму.
-
Печеня по-домашньому Печеня по-домашньому
Традиційно печеня -це запечене мʼясо , але сьогодні це мʼясо 🥩 у поєднанні з овочами тушковані на плиті, або у духовці.
-
Човники з кабачків у духовці Човники з кабачків у духовці
#календар #січеньЧовники з фаршем та грибами - страва проста, але дуже смачна. Можна швидко і смачно нагодувати всю родину, здивувати гостей оригінальною подачею простої страви. Ви робите одну страву, а отримуєте дві в одній: м'ясо з гарніром. -
Літнє рагу з кабачками в мультиварці Літнє рагу з кабачками в мультиварці
Кабачки - один із головних літніх овочів, що радує нас у сезон своїм смаком та доступністю. Рагу з кабачків – саме те, що потрібно під час спекотного літа. Легка страва відмінно смакуватиме як на обід, так і на вечерю.#глобальнийфартух2024 #зелений #болгарськийперець#літо#календар #липень#рагу #кабачки #овочі #свинина #смачно
-
Печеня по-домашньому Печеня по-домашньому
Дуже смачна страва, яка своєю подачею здивує ваших домашніх гурманів. Готується просто і з доступних продуктів. Спробуйте, це дуже смачно!
-
Карасі в сметані Карасі в сметані
Карасі в сметані – це смачна і проста страва, яка сподобається всій родині. Ніжна риба, запечена зі сметаною і цибулею, виходить дуже ароматною і соковитою. Цей рецепт дозволяє легко приготувати смачну вечерю з доступних інгредієнтів. Спробуйте цей рецепт, і ви обов'язково порадуєте своїх близьких!#глобальнийфартух2024 #червоний #карась
-
Картопляні гнізда з м'ясом та сиром Картопляні гнізда з м'ясом та сиром
Гнізда з картопляного пюре з фаршем та під сирною скоринкою запечені в духовці – дуже смачна повноцінна друга страва. Готувати його дуже просто та швидко. Смакували на вечерю😋 -
Макарони тушковані в сковорідці Макарони тушковані в сковорідці
#нашвидкуруч #макарониДля приготування цієї страви необхідна тільки одна глибока сковорідка, що дуже зручно в плані миття посуду.
-
Плов з гливами, гарбузом і в'яленими томатами Плов з гливами, гарбузом і в'яленими томатами
#нашвидкуруч#пловПлов - одна з найдавніших страв, має безліч варіантів приготування. Сьогодні готую з гливами, гарбузом та в'яленими томатами. Смакуйте, частуйте!
-
Печеня з реберцями Печеня з реберцями
Супер ніжна страва , легка для травлення та корисна☺️
-
Пастуший пиріг Пастуший пиріг
Простий рецепт картопояно-м'ясної запіканки вам припаде до душі. Можна як для звичайного обіду, так і до святкового столу роздати гостям порційно.#страви #обідСмачного!🤗
-
Свинина а-ля Кіна Свинина а-ля Кіна
Китайці їдять геть усе! Але, свинину, на мою думку, готувати не вміють😏 Та, нічого, ось вам рецептик, як можна приготувати свиняче м'яско на китайський манер. #азія #подорож #китайська_кухня #мої_смакотульки #весна
Більше рецептів
Коментарі (3)