Потроха (Куряча печінка) , Яйця , Цибуля , Морква , Печериці , Болгарський перець , Соус часниковий (у мене готовий з магазину), або 300 грамів майонезу+2-3чайні ложки гірчиці зернами+кілька зубків часнику), Мускатний горіх, Сіль, Перець чорний мелений, Приправа "Кавказька", Борошно