борошна, води кімнатної температури, солі, оливкової або соняшникової олії, олія для смажаня, фарша(будь-якого), цибулини (середнього розміру), сіль та інші приправи
кислого молока, цукру, солі, сухих дріжджів, борошна, олії без запаху, жовток та 50 мл молока для змащування періжків, картоплини, солі і перцю, цибуля для засмажки
Борошно, Кефір, Сіль, Цукор, Картопля, Цибуля (середня), Печериці, Сухі білі гриби, Кріп, Сіль (або за смаком), Перець чорний (або за смаком), Масло вершкове
молока+1 ст.л. для змащування, сироватки або ще таку кількість молока, яйця+1 шт для змащування, свіжих дріжджів, цукру, вершкового масла, борошна, вишня, цукру, крохмаль, борошна, цукру