Світлана Лана

куряча грудка • оливкової олії • часнику • кефір • солі • куркума • паприка • зіра • коріандр • лимонного соку • Перець чорний

зеленої сочевиці • круглого рису • великі цибулини • олії • кмину • сіль, перець, вода

баклажани • болгарські перці • Оливкова олія • Сіль • часнику • Лимонний сік • Спеції за бажанням • Зелень

баклажан • арабський хліб або піта • йогурту • пасти тахіни • часнику • Оливкової олії • Сік з половини лимону • Спеції за смаком: сіль, перець, паприка, сумак • горіхи (кедрові, лісові чи мигдальні) • Петрушка і зерна гранату — для прикраси • велика цибулина • перця

борошна • яйця • творога • великих яблука • Лимонний сік • Олія для смаження, я використала топлене масло

фаршу • рису • грибів • води • томатної пасти • вершків • яйце • за смаком сіль і спеції

цукру • пюре лохини (можна і інше) • яйця • борошна • олії • вершкового масла • розпушувача • лохини свіжої, можна замороженої

філе курки чи індички • замороженого шпинату • яйця • сухий часник • цибулини • сіль і перець

теплого молока • теплої води • борошна • дріжжів • солі • цукру • олії + олія для смаження • м'яса • цибулі • холодної води • сіль і перець

курячої печінки • яйця • цибулі • часнику • молока • борошна • мелений перець • солі • майонезу • жовтка для оздоблення • моркви • олія для смаження •

шампіньйонів • картоплі • вершків • велика цибулина • твердого сиру

борошна • яйця • вершкового масла • цукру • грибів • цибулі • курячого м'яса • молока • твердого сиру

баклажан • помідор • моцарела • сухий базилік • сіль • перець • часнику • оливкова олія

свинина • твердого сиру • майонезу • болгарського перцю • невеликих цибулин • сіль • гірциця • перець мелений • олії

спагеті • шампіньйонів • сметани • часнику • сіль • мелений перець

пекінська капуста • зерна гранату • куряче філе • яйця • перець молотий • оливкова олія • лимонний сік • сіль • спеції до курки • гранатового соку

яйця • цукру • кефіру • маргарину • соди • борошна

картоплі • фаршу • цибулина • морквина • яйце • томатного соку • олії • вершкового масла • Спеції та сіль

дріжджів • теплого молока • цукру • яйця • солі • борошна

Тісто листкове або пісочне (куплене чи самому зробити) • печериць • невеликих солоних огірка • Яйця (варені) • цибулі • майонеза