Запіканка с фаршем

Name: Запіканка с фаршем
Cuisine: України
Ingredients: 600 г картоплі; 400 г фаршу; 1 цибулина; 1 морквина; 1 яйце; 500 мл томатного соку; 1 ст. л. олії; 20 г вершкового масла; за смаком Спеції та сіль

Світлана Лана @Svitlana_lana2121211

#меню #рецептикожногодня📚

Запіканка с фаршем

Світлана Лана @Svitlana_lana2121211

#меню #рецептикожногодня📚

Збережено

Інгредієнти

600 гкартоплі
400 гфаршу
1цибулина
1морквина
1яйце
500 млтоматного соку
1 ст. л.олії
20 гвершкового масла
за смакомСпеції та сіль

Збережено

Кроки

1

Моркву та цибулю нарізати кубиками. На олії обсмажити овочі до м'якості. Додати м'ясний фарш, сіль, спеції та тушкувати 10 хв. Додати томатний сік і після закипання тушкувати на повільному вогні 60 хв.
2

Картоплю відварити до готовності, розім'яти у пюре. Додати яйце та вершкове масло. Посолити за смаком.
3

У змащену олією форму викласти м'ясну начинку, зверху картопляне пюре. Запікати в розігрітій до 180 ° С духовці 20 хвилин. Смачного!