Татьяна Хвиль

розм'якшеного вершкового масла • цукрової пудри • мигдального борошна • солі • жовтків • борошна • молока 3,5% • цукру • соди • крохмалю • % від ваги - масла кімнатної температури

маленьких мандаринів • цукру • води • кориці • коньяку • лимонна кислота

вершкового масла кімнатної температури • ванільного цукру • жовтки кімнатної температури • коньяку або рому • борошна • кукурудзяного крохмалю • вареного згущеного молока • розтопленого шоколаду • подрібнений мигдаль для обсипки

кави еспресо • молока • халви з соняшника (інші варіанти не пробувала) • цукор

великих картоплі (~500 г) • кукурудзяного крохмалю • сіль, перець • сир • яйце • панірувальні сухарі

морква • м'якоть гарбуза • цибуля • імбир • часник • вершки 10% • олія • каррі • паприка (краще копчена)

горошок зелений • петрушка (або інша зелень, але обов'язково кілька листочків м'яти) • часник • мигдаль смажений • цедра лимона • крем-сир • олія оливкова • сік лимона • сіль, перець

морковки • олії • яблучного оцту • меду • часнику • сіль, перець

яйця • помідори • червоний болгарський перець • цибуля • часник • свіжа петрушка • вершкове масло • гострий перець • зіра • паприка • свіжомелений чорний перець

чорна смородина • горілка • цукор

сиру камабер або брі • вершків 33%

оливкової олії • густого крем-бальзаміку (не оцту!) • часнику • меду • вустерського соусу • соусу теріяки (або соєвого) • перцю чилі

фаршу з лосося • солі • борошна • морква • картопля • жирних вершків • кропу • яйця • білий перець • панірувальні сухарі

жовтки великих яєць • вершків 33% • молока • цукрової пудри • ванільного цукру • гіркого шоколаду

цибулі • сметани • сіль, перець • соди • зелень

молока • желатину • молочного шоколаду • жирних вершків 33-35% • крем-сиру • п'яна вишня для начинки • шоколаду для покриття • какао-масла

сметани 15% • яйця • масла • цукрової пудри • ванільний цукор • родзинки, вишня, цукати • молока

відвареної картоплі (готового пюре без масла) • олії • яйця • твердого сиру • борошна • розпушувача • сіль/перець

борошна • жовтки • холодного масла • сметани від 15% • солі • білки • цукру • ванільного цукру

печериці • цибуля ріпчаста • часник - за смаком (бажаєте трохи пікантний - 2 зубчики, гостріше - 4) • грибний порошок (з сушених грибів) • сіль, перець