Шоколадне морозиво
Це зручний рецепт для смачного морозиво без морозивниці, його можна розкалсти по вафельним стаканчикам, а можна як я - виклала трішки морозива у формочки, зверху додала карамель (можна варену згущенку), присипала крихтами печива і знову шар морозива. Все добре заморозила і занурила в шоколадну глазур (на 100гр. чорного шоколаду 20мл олії без запаху)
Шоколадне морозиво
Це зручний рецепт для смачного морозиво без морозивниці, його можна розкалсти по вафельним стаканчикам, а можна як я - виклала трішки морозива у формочки, зверху додала карамель (можна варену згущенку), присипала крихтами печива і знову шар морозива. Все добре заморозила і занурила в шоколадну глазур (на 100гр. чорного шоколаду 20мл олії без запаху)
Інструкція з приготування
- 1
Жовтки з цукровою пудрою та ванільним цукром перетріть вінчиком до білої пухкої маси. Додайте молоко, перемішайте і поставте на середній або трохи нижче від середнього вогонь. Постійно помішуючи прогрійте до загусіння і перших бульбашок по краям каструлі. НЕ кип'ятити, температура ~80С.
- 2
Остудіть постійно помішуючи. Збийте холодні вершки. Додайте до них шоколадну масу і перемішайте дуже акуратно, щоб маса залишалася повітряною, рухом знизу вгору.
- 3
Перелийте в контейнер, поставте в морозилку і за годину перемішайте і розкладіть по стаканчиках або формах. Зберігати в морозилці.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Справжній пломбір – "Морозиво дитинства" Справжній пломбір – "Морозиво дитинства"
#cookpad_ua #літнєменю #морозиво #пломбір #вкусно100% #1тижденьРецепт саме того смачного морозива, яким ласували в дитинстві, насолоджуючись смаком, та яке вже не продається в крамницях, але його можна просто приготувати в домашніх умовах без морожениці. Неймовірно смачно!
-
Шоколадне морозиво Шоколадне морозиво
Дуже захотілось шоколадного морозива в літній вечір. Більшість господинь знайде всі інгредієнти на своїй кухні😉Тримайте рецепт 🙂
Марта Білинська -
-
Шоколадне морозиво з 4-х інгредієнтів/ 1 кг домашнього морозива дешевшого ніж в магазині) Шоколадне морозиво з 4-х інгредієнтів/ 1 кг домашнього морозива дешевшого ніж в магазині)
Всім привіт)Сьогодні будемо готувати найулюбленіший десерт літа, морозиво шоколадне. Воно виходить дуже смачне, натуральне, вершкове, просто ням-ням. Всі будуть в захваті від того, що ви приготуєте його вдома. Спробуйте, і ви більше не будите купувати його в магазині)
-
Шоколадне морозиво Шоколадне морозиво
Мабуть саме просте морозиво яке я колись готувала))) Мінімум часу, максимум задоволення.
-
Фісташкове морозиво Фісташкове морозиво
#морозиво#мороженое#фісташковеморозиво#фисташковоемороженое#літнєменю#летнееменю#cook_by_fxsanya
-
Полуничне морозиво Полуничне морозиво
Я дуже люблю морозиво. З самого дитинства. Правда, морозиво що зараз продається в магазинах для мене не смачне. То дуже солодке, то вода водою... Тому я майже все літо готую морозиво вдома сама. Повірте, виходить смачно як в дитинстві. -
-
Вершкове морозиво Вершкове морозиво
Найкрутіший рецепт із тих, що я перепробувала. Дуже неймовірний смак і простий в приготуванні. Все літо їли таке морозиво, осінь-зима не буде виключенням)#преміядесерти #преміядитячірецепти #преміянічнийжрець #преміяноворічнийстіл
-
Морозиво зі смородини Морозиво зі смородини
Це найулюбленіше моє морозиво! Оскільки воно має кислинку, натуральний яскравий колір та робиться з власноруч вирощеної ягоди. #глобальнийфартух2024 #зелений #чорнасмородина #глобальнийфартух2024 #зелений #ожина #морозиво #морожное #icecream #ягіднеморозиво #ягодноемороженое #blackberryicecream
-
Шоколадне печиво з мигдалем Шоколадне печиво з мигдалем
Смачний варіант для тих, кому хочеться пригостити близьких та внести у будні трішки святкового настрою. Погодьтесь, запах випічки та шоколаду у домі - плюс до настрою🤫
Більше рецептів
Коментарі