প্রথমে আলু আর কাঁচা কলা সেদ্ধ করে মেখে নিতে হবে

তার ভিতর নুন,গরম মসলা,গোলমরিচ আদা বাটা দিএ ভালো করে মেখে নিতে হবে

ফিঙ্গার এর মতো গড়ে ব্রেড ক্রাম্ব কোট করে 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে

কড়াইতে তেল দিয়ে ফিঙ্গার গুলো ভেজে নিতে হবে