Rice bowl Chicken Blackpaper

Name: Rice bowl Chicken Blackpaper
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (dipotong kecil); 1/2 Bawang bombay (diiris kasar); 4 siung Bawang putih (dicincang halus); 1 sdm Lada hitam; 2 sdm Saus tiram; 2 sdm Kecap manis; 1/2 sdm Gula pasir; Perasan jeruk kunci (sedikit aja); Garam; Kaldu jamur bubuk; Secukupnya air

Immi Cooks @Immi_cooks

Bangka

Ceritanya lagi iseng iseng pengen makan menu rice-bowl-an selama seminggu gitu sama suami hihihi

Lebih banyak

Rice bowl Chicken Blackpaper

Immi Cooks @Immi_cooks

Bangka

Ceritanya lagi iseng iseng pengen makan menu rice-bowl-an selama seminggu gitu sama suami hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/2 kgayam (dipotong kecil)
1/2Bawang bombay (diiris kasar)
4 siungBawang putih (dicincang halus)
1 sdmLada hitam
2 sdmSaus tiram
2 sdmKecap manis
1/2 sdmGula pasir
Perasan jeruk kunci (sedikit aja)
Garam
Kaldu jamur bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih.
2

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3

Tambahkan lada hitam, saus tiram, kecap manis, gula pasir dan perasan jeruk kunci. Aduk rata. Masak sebentar.
4

Kemudian tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Diamkan sampai air menyusut sambil sering diaduk. Sajikan.