巧克力馬卡龍 伊莉絲藝術烘焙坊 @cook_16900139 高雄市 巧克力馬卡龍 伊莉絲藝術烘焙坊 @cook_16900139 高雄市 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 蛋白50公克 細砂糖20公克 鹽1/4小匙 塔塔粉1/4小匙 杏仁粉70公克 糖粉50公克 可可粉1大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 杏仁粉和糖粉一起混合後，以150度烘烤十分鐘，出爐後過篩。 2 蛋白、糖、鹽、塔塔粉隔水加熱至糖溶解後，打至乾性發泡。 3 將過篩的粉類倒入蛋白霜中拌勻至光滑發亮的狀態後，裝入擠花袋。 4 將麵糊擠上烤盤。靜置20分鐘。 5 先以上下火100度c烘20分鐘，接著升溫至上下火150度c，底火隔一層烤盤，烘烤至裙邊出現，底烤盤拿掉續烤15分鐘後出爐，完全冷卻後再取下。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10327068 已複製 伊莉絲藝術烘焙坊 @cook_16900139 發布於 2019年08月20日 10:30 高雄市 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 巧克力 馬卡龍 相似食譜 更多推薦食譜 風琴馬鈴薯配希臘優格抹醬 彩虹海鮮湯麵(咖樂彩虹麵) 秘製醬烤黃金豬排切片 五寶(白菜、香菇、木耳、金針菇、粉絲)燴獅子頭 高麗菜燉煮豆皮 【氣炸鍋料理】鮭魚片 【氣炸鍋料理】蔥蒜椒鹽蝦 台式滷肉 香煎照燒雞腿排 【氣炸鍋料理】日式孜然雞翅 玉米炒蛋 牛蒡杏鮑菇絲 紅趜金針菇 紅燒排骨 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10327068
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