【簡易版】香菇櫻花蝦米糕的食譜成品照片

【簡易版】香菇櫻花蝦米糕

minilala @minilala66

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預備食材

【食材】
市售冷凍肉粽 2 顆
乾香菇(小) 10 朵
櫻花蝦適量
豬肉絲半碗
葱花 1 根
【醃料】
醬油 1 大匙
糖少許
【調味料】
醬油 2 大匙
糖 1 小匙
米酒 1 大匙
胡椒粉少許
油葱酥 1 大匙
水 1 大匙

料理步驟

1

乾香菇洗淨泡軟後切片、肉絲以醃料抓醃、切葱花、冷凍肉粽蒸熟備用
2

熱油鍋，一邊將香菇、蝦花蝦煸香，一邊將肉絲煎至七分熟，倒入調味料拌炒煮滾
3

放入肉粽拌勻，起鍋前灑些葱花即可

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發布於 2019年09月01日 07:28

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