Chocochunk Banana bread

Name: Chocochunk Banana bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang ukuran sedang; 240 gr terigu serbaguna; 1 1/2 sdt baking powder; 1 1/2 sdt baking soda; 180 susu cair; 3 sdm minyak kelapa (minyak sayur biasa jg bisa); 3 sdm flaxseed; 4 sdm gula aren; 2 sdt bubuk kayu manis; 50 gr coklat batang, cincang kasar (dark chocolate couverture)

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Malem2 nguprek dapur krn sayang disayang punya pisang terlalu matang..

Lebih banyak

Chocochunk Banana bread

Ummu Musa Hani @ummu_musahani

Depok

Malem2 nguprek dapur krn sayang disayang punya pisang terlalu matang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang ukuran sedang
240 grterigu serbaguna
1 1/2 sdtbaking powder
1 1/2 sdtbaking soda
180susu cair
3 sdmminyak kelapa (minyak sayur biasa jg bisa)
3 sdmflaxseed
4 sdmgula aren
2 sdtbubuk kayu manis
50 grcoklat batang, cincang kasar (dark chocolate couverture)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180°
2

Dalam blender, masukkan semua bahan kecuali terigu dan dark coklat, serta sisakan 1 buah pisang untuk topping. proses hingga pisang lumat, dan tercampur rata, pindahkan ke mangkuk.
3

Tambahkan terigu, aduk balik hingga rata.
4

Tambahkan coklat cincang, aduk balik kembali hingga rata, jangan over mix.
5

Masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles minyak, ratakan bagian permukaannya, beri irisan pisang di atasnya.
6

Panggang hingga matang (sy 50menit, sesuaikan oven masing2)