Plain Yogurt Homemade
Bikin Plain Yogurt sendiri di dapur, caranya mudah, rasanya lebih gurih dan tidak terlalu asam. Lebih hemat, karena dari sisa yogurt homemade yg sudah jadi sebanyak 125 gr bisa digunakan sebagai biang yogurt selanjutnya. Jadi seumur hidup tidak perlu beli yogurt lagi. Yogurt ini bisa tahan 2 minggu disimpan di kulkas.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id
Plain Yogurt Homemade
Bikin Plain Yogurt sendiri di dapur, caranya mudah, rasanya lebih gurih dan tidak terlalu asam. Lebih hemat, karena dari sisa yogurt homemade yg sudah jadi sebanyak 125 gr bisa digunakan sebagai biang yogurt selanjutnya. Jadi seumur hidup tidak perlu beli yogurt lagi. Yogurt ini bisa tahan 2 minggu disimpan di kulkas.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan pembuatan Plain Yogurt. Didihkan air dalam panci untuk mensterilisasi semua peralatan yg akan dipakai. Saya menyiram semua peralatan dengan air mendidih.
- 2
Masak Susu cair dalam panci dengan api kecil sampai hangat, suhu sekitar 40 derajat Celsius. Matikan api
- 3
Masukkan sedikit Susu cair hangat kedalam mangkuk berisi Susu bubuk dan Plain Yogurt, aduk rata. Masukkan kedalam panci Susu hangat, sambil disaring, aduk rata.
- 4
Simpan dalam container plastik / gelas, tutup rapat, bungkus dgn serbet, simpan selama 15 jam dan maximal 20 jam, pada tempat aman (tidak digeser-geser) dalam suhu ruang.
- 5
Setelah Yogurt set, simpan di kulkas 24 jam.
- 6
Setelah 24 jam di kulkas, texture yogurt lebih padat. Plain Yogurt siap dinikmati.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (86)