Rửa sạch các nguyên liệu, nấm ngâm muối xắt khúc.

Xắt nhỏ các loại củ quả hình hạt lựu vừa ăn. Bắt bếp luộc trước bắp để có nước dùng ngọt từ bắp. Bắp chín cho các nguyên liệu còn lại vào, vớt bắp ra tách hạt

Nấm xào sơ cho giòn. Khi nồi sôi đổ tiếp nấm vào nêm nếm gia vị. Khuấy bột bắp vào 1 chén nước lạnh. Bếp sôi đổ từ từ chén bột đã khuấy đến khi sệt sệt là được.