બધી સામગ્રી તૈય્યાર રાખો. ડુંગરી, કોથમીર, ફુદીનો ને મરચા ને બારીક સુધારી લો. એક મોટા વાસણ માં બધું મેળવીને એનો લોટ બાંધો.

લોટ માંથી નાનો લુઓ લઈને તેલ વાળા હાથથી ટીક્કી બનાવી વચ્ચે આંગળી થી કાણું પાડી ને ડોનટ્સ નો આકાર આપો.

એક નોન સ્ટીક પાન માં 3 મોટી ચમચી તેલ લો..એમાં ચપટી મીઠું ઉમેરો. આવું કરવાથી વાનગી તેલ ઓછું પીવે. ધીમા તાપે સોનેરી રંગ આવે એવું બેઉ તરફ સાતળી લો.. ટમેટા સૌસ જોડે ગરમ ગરમ સર્વ કરો.😊