Pukis Tanpa Santan
Assalamu'alaikum moms... Sebenernya bikin kue pukis tanpa santan ini udah beberapa hari yll tapi baru sekarang sempat aplod🙏 jadi udah kebayang gimana rasanya pukis tanpa santan ini?? hmmm pasti rasanya kurang gurih kan... Iya kurang gurih kl nggak di jodohin sama skm hihihiii, skm ini sebagai pengganti santan ya moms dan sebagai pecinta pukis, pukis tanpa santan ini lebih lembut dan kenyal sehingga membuat kiddos sukak... Oh iya resepnya gak jauh beda sama resep yg pernah umma bikin yaks
Pukis Tanpa Santan
Assalamu'alaikum moms... Sebenernya bikin kue pukis tanpa santan ini udah beberapa hari yll tapi baru sekarang sempat aplod🙏 jadi udah kebayang gimana rasanya pukis tanpa santan ini?? hmmm pasti rasanya kurang gurih kan... Iya kurang gurih kl nggak di jodohin sama skm hihihiii, skm ini sebagai pengganti santan ya moms dan sebagai pecinta pukis, pukis tanpa santan ini lebih lembut dan kenyal sehingga membuat kiddos sukak... Oh iya resepnya gak jauh beda sama resep yg pernah umma bikin yaks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir dan telur mixer sampe tercampur lalu masukkan duo tepung
- 2
Setelah itu lanjutkan memixernya sampe semua tercampur lalu masukkan bahan B lainnya kecuali margarin cair.. Tunggu sampe tercampur rata (untuk penambahan airnya sedikit2 jangan sampe terlalu encer ataupun terlalu kental)
- 3
Setelah tercampur rata pindahkan dlm wadah kemudian wrapping ato tutup dengan kain serbet (bukan serbet basah) kurleb 30-60 mnit tergantung cuaca... Setelah di profing sampai muncul gelembung2 kecil tambabkan margarin cair aduk rata sebentar
- 4
Panaskan cetakan pukis dan tuang adonan setengah loyang kmudian tutup kurleb 2 mnit atau sampai berbuih (spt foto sebelah kanan) masak pukis dengan api kecil
- 5
Setelah berbuih tambahkan topping dan tutup kembali hingga aroma pukis tercium dan angkat, sajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar