Batagor Ekonomis

Name: Batagor Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Tapioka; 100 gr Tepung Terigu; 5 bh Tahu; Secukupnya Kulit Pangsit; 250 ml Air; 1 butir Kuning Telur; 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Lada Bubuk; 3 sdm Udang Rebon

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Pencinta bumbu kacang..hihi salah satunya batagor..cuss buat yg versi ekonomis tapi tetap enakk..

Lebih banyak

Batagor Ekonomis

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Pencinta bumbu kacang..hihi salah satunya batagor..cuss buat yg versi ekonomis tapi tetap enakk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung Tapioka
100 grTepung Terigu
5 bhTahu
SecukupnyaKulit Pangsit
250 mlAir
1 butirKuning Telur
Bumbu Halus :
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/2 sdtKaldu Bubuk
1/2 sdtLada Bubuk
3 sdmUdang Rebon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan bumbu halus. Lalu campurkan bumbu halus,teoung tapioka,tepung terigu,air dan kuning telur. Aduk hingga rata.
2

Masukkan satu sendok adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat2. Lakukan sampai kulit pangsit habis.
3

Belah tahu menjadi segi tiga, belah sedikit lalu masukkan adonan ke dalam belahan tahu. Lakukan samoai adonan habis.
4

Goreng tahu dan pangsit.
5

Siap disajikan depang perasan jeruk nipis,bumbu kacang dan sambal.
6

Salam santun dan jangan lupa cantik.