Sayur Pedes Lombok Terong-Kacang Fibercreme

Name: Sayur Pedes Lombok Terong-Kacang Fibercreme
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang (2000an di tkg sayur); 2 buah terong ungu; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 cabe rawit; 1 daun bawang; 2 sdm fibercreme; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya gula, garam, kaldu & lada

widdia lesmawati @wiwiddia

malang

horray,! kebetulan lagi panen terong di halaman rumah. hasil berkebun kecil2an hehe
mayan lah menghemat uang belanja 🤭 #siapbersinar

Lebih banyak

Sayur Pedes Lombok Terong-Kacang Fibercreme

widdia lesmawati @wiwiddia

malang

horray,! kebetulan lagi panen terong di halaman rumah. hasil berkebun kecil2an hehe
mayan lah menghemat uang belanja 🤭 #siapbersinar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang (2000an di tkg sayur)
2 buahterong ungu
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7cabe rawit
1daun bawang
2 sdmfibercreme
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyagula, garam, kaldu & lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng duobawang dan cabe
2

Rebus kacang, sembari menunggu uleg bumbu yg sudah digoreng tadi.
3

Setelah kacang agak empuk, masukkan bumbu yg sudah diuleg, ketumbar dan terong. tambahkan air, aduk rata sampai mendidih
4

Apabila sudah mendidih, masukkan daun bawang, bumbu2 dan fibercreme. aduk kembali
5

Yeay, sayur pedasnya siap dinikmati 😀