Bakwan teri basah kriuk

Name: Bakwan teri basah kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram teri basah; 250 gram tepung terigu; *Bumbu**; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 ruas jari kunyit; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Barbar @cook_14399300

Jakarta

Bakwan teri basah kriuk

Barbar @cook_14399300

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramteri basah
250 gramtepung terigu
*Bumbu**
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
1 ruas jarikunyit
1 buahjeruk nipis
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan teri dari kotoran /buang isi perut ikan yang hitam. Cuci hingga benar2 bersih. Kemudian baluri dengan air jeruk nipis. Tunggu hingga 2 menit. Cuci lagi hingga bersih.
2

Haluskan semua bumbu, dan buat adonan... Tes rasa.
3

Panaskan minyak, bentuk adonan sesuai selera. Goreng kurang lebih 5 menit hingga benar2 kekuningan.
4

Bakwan teri siap di hidangkan.