Pencas de Acelgas a la milanesa
Cefita @cook_1097867
Los troncos de las Acelgas rebozados y fritos en aceite, ideal como milanesa vegetariana.
Pencas de Acelgas a la milanesa
Los troncos de las Acelgas rebozados y fritos en aceite, ideal como milanesa vegetariana.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar las pencas, separar de las hojas de acelga.
- 2
Cocer en agua con sal, cuando estén escurrir.
- 3
Pasalas por harina, después por huevo salpimentado y dos cucharadas de queso rallado; después las pasas por el pan rallado.
- 4
Se fríen hasta dorar. Estupendas para un aperitivo.
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