Bubur jagung manis

Name: Bubur jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g jagung manis rebus, blender halus; 250 g jagung manis rebus, dipipil; 100 g gula pasir; 750 ml air; 2 sdm tepung beras, larutkan dgn 2sdm air; 2 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; 100 ml susu UHT; Bahan toping:; 250 ml santan kental; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn 2sdm air

Sumilah @cook_8222766

Gunung Putri, Bogor

Bubur jagung enakny d makan pas sore" gini nih, yuk kita bikin...

Lebih banyak

Bubur jagung manis

Sumilah @cook_8222766

Gunung Putri, Bogor

Bubur jagung enakny d makan pas sore" gini nih, yuk kita bikin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gjagung manis rebus, blender halus
250 gjagung manis rebus, dipipil
100 ggula pasir
750 mlair
2 sdmtepung beras, larutkan dgn 2sdm air
2 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
100 mlsusu UHT
Bahan toping:
250 mlsantan kental
1/4 sdtgaram
1 lembardaun pandan
2 sdmtepung maizena, larutkan dgn 2sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jagung yg sdh di blender dgn gula, air, garam, susu dan daun pandan dlm panci, masak hingga mendidih sambil di aduk"
2

Lalu masukkan larutan tepung beras aduk" hingga mendidih dan matikan api, sisihkan
3

Campur semua bahan toping kedalam panci, lalu rebus hingga mendidih dan agak mengental, matikan api
4

Ambil 2 centong bubur jagung taruh dlm mangkuk saji lalu siram dgn toping,bubur siap tuk di sajikan