Cơm chiên ngũ sắc

Name: Cơm chiên ngũ sắc
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 chén Cơm trắng; 2 quả Trứng gà; 1 muỗng canh Dầu hào; 100 g Đậu que; 1/2 củ cà rốt; 1 trái Dưa leo; 2 cây nhỏ xúc xích; 3 cây Cải thìa; Hành lá, tỏi, chanh, nước mắm, ớt

Nhi Nguyễn @NhiNguyen_1202

HCM

Buổi sáng thường rất ít thời gian nên phải chế biến trong thời gian ngắn nhất, đầy đủ dinh dưỡng nhất. bạn có thể tận dụng cơm ngày hôm trước để chế biến món này nhak! #bepvang

Xem thêm

Cơm chiên ngũ sắc

Nhi Nguyễn @NhiNguyen_1202

Đã lưu

Nguyên Liệu

Cà rốt, đậu que, xúc xích, cải thìa cắt hạt lựu

2 chén Cơmtrắng
2 quảTrứng gà
1 muỗng canhDầu hào
100 gĐậu que
1/2 củcà rốt
1 tráiDưa leo
2 câynhỏ xúc xích
3 câyCải thìa
Hành lá, tỏi, chanh, nước mắm, ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

Cà rốt, đậu que, xúc xích, cải thìa cắt hạt lựu

1

Cho 2 muỗng canh dầu vào, phi tỏi cho thơm rồi cho cơm vào, đảo đều tay rồi cho trứng gà vào trộn đều, chiên đến khi trứng chín thì tắt bếp
2

Dùng 1 chảo khác cho tỏi phi thơm, cho các loại rau củ: cà rốt, đậu que, cải thìa, xúc xích vào, nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Cho tiếp 1 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, cho cơm vào trộn đều rồi tắt bếp.