Oseng Cumi Asin Tomat Ijo

Name: Oseng Cumi Asin Tomat Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin; 4 buah tomat ijo, potong 8; 1 buah kembang kecombrang (bisa skip); 6 butir baeang merah; 3 siung bawang putih; sesuai selera Cabe merah dan rawit; 2 batang sereh, iris bagian putihnya; Seruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; sesuai selera Gula, garam, dan penyedap

PawonSenggani @cook_8533394

Cikarang

Oseng Cumi Asin Tomat Ijo

PawonSenggani @cook_8533394

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi asin
4 buahtomat ijo, potong 8
1 buahkembang kecombrang (bisa skip)
6 butirbaeang merah
3 siungbawang putih
sesuai seleraCabe merah dan rawit
2 batangsereh, iris bagian putihnya
Seruaslengkuas, geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
sesuai seleraGula, garam, dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin sebentar daja, cuci bersih, tiriskan.
2

Panaskan minyak, tumis duo bawang sanpai harum kemudian masukkan cabe, sereh, kecombrang, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
3

Masukkan cumi, beri sedikit air matang.
4

Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Cek rasa.
5

Masukkan tomat ijo, aduk sebentar, matikan api. Sajikan.