Plumcake allo yogurt

Name: Plumcake allo yogurt
Cuisine: Italia
Ingredients: Ingredienti:; 200 g farina 00; 160 g zucchero; 3 uova; 2 vasetti yogurt da 125 g. (Gusto a piacere); 1 bustina lievito; 100 ml olio di semi; 30 ml latte

cam86 @cook_19044339

genzano di roma

Plumcake allo yogurt

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Ingredienti

Ingredienti:
200 gfarina 00
160 gzucchero
3uova
2 vasettiyogurt da 125 g. (Gusto a piacere)
1 bustinalievito
100 mlolio di semi
30 mllatte

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Istruzioni per cucinare

1

In una planetaria mettete a montare le uova con lo zucchero per 10 minuti.Quando saranno montate abbastanza aggiungete un poco alla volta la farina e il lievito setacciati.
2

Aggiungete quindi lo yogurt, l’olio di semi e il latte. Versate il composto dentro uno stampo imburrato e infarinato per plumcake e infornate a 180 gradi per 30 minuti.
3

Lasciatelo raffreddare completamente, e spolverate con un po di zucchero a velo.