Cilor rumahan

Abang-abang jualan cilor emang enak ya rasanya. Namun bahan-bahan yang dipakai kita tidak dapat jamin kualitas nya dan kebersihannya. Mending kita bikin sendiri aja. Mudah, praktis dan enak tentunya lebih higienis karena kita membuatnya sendiri dirumah. Yuk intip resep simplenya !
Cilor rumahan
Abang-abang jualan cilor emang enak ya rasanya. Namun bahan-bahan yang dipakai kita tidak dapat jamin kualitas nya dan kebersihannya. Mending kita bikin sendiri aja. Mudah, praktis dan enak tentunya lebih higienis karena kita membuatnya sendiri dirumah. Yuk intip resep simplenya !
Cara Membuat
- 1
Masukkan sagu kedalam air (digelas saja) aduk sampai rata. Tekstur sagu jangan terlalu kental yaa.
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng atau mentega. Oles ke seluruh permukaan wajan. Gunakan api kecil.
- 3
Pecahkan satu butir telur kedalam wajan (seperti bikin telur ceplok) lalu cepat-cepat tuang air sagu kedalam wajan.
- 4
Kemudian ratakan telur + air sagu tersebut sampai ke seluruh permukaan wajan (seperti membuat kulit risol).
- 5
Masukkan mayones, saus sambal, saus tomat, bumbu indofood (aku pakai rasa keju dan bbq). Secukupnya saja dan sesuai selera supaya tidak keasinan.
- 6
Tunggu sampai sedikit garing dan tidak lengket. Gulung perlahan.
- 7
Cilor siap dinikmati. Cocok untuk cemilan anak-anak maupun untuk bekal karena praktis. Makan selagi panas lebih nikmat. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar