Paru Goreng Sambel Korek #week41
Menu makan siang hari ini... Masak yang simpel aja tapi bikin boros nasi.. bocils juga suka karena gurih banget...
.
Tips menggoreng paru ( atau bahan lain ) agar tidak meledak-ledak, taburkan 1 sdt tepung terigu setelah minyak panas, lalu masukkan bahan yang akan digoreng. Insya Allah aman tanpa meledak.
Paru Goreng Sambel Korek #week41
Menu makan siang hari ini... Masak yang simpel aja tapi bikin boros nasi.. bocils juga suka karena gurih banget...
.
Tips menggoreng paru ( atau bahan lain ) agar tidak meledak-ledak, taburkan 1 sdt tepung terigu setelah minyak panas, lalu masukkan bahan yang akan digoreng. Insya Allah aman tanpa meledak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru. Rebus dengan 1 sdt garam hingga matang dan empuk. Lalu potong-potong setebal 1 cm. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- 3
Masukkan paru rebus. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air habis.
- 4
Goreng paru hingga matang kedua sisinya. Tips menggoreng paru (atau bahan lain) agar tidak meledak-ledak, taburkan 1 sdt tepung terigu setelah minyak panas, lalu masukkan bahan yang akan digoreng. Insya Allah aman tanpa meledak.
- 5
Sambal korek : ulek bahan sambal lalu tuangi minyak panas sisa menggoreng paru. Sajikan paru goreng dengan sambel korek dan lalapan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar