Bihun Goreng Sederhana
Minggu ke- 7
Bihun itu favorit saya daridulu, suka banget. Baik dibikin kuah maupun goreng, cuma saya kurang suka pakai kecap. Jadi, kalo masak ini, saya inget banget dulu paa masih ada Ibu itu, pernah masak bihun goreng gini, karna ibu shaum, saya disuruh ngincipin, menurut saya masakan itu kurang asin, kurang banget, ngga tau ada apa dg lidah saya waktu itu. Ditambahin sama Ibu garam banyak, pas selesai dan mateng, bihunnya luar biasa asin hahaha, akhirnya ibu agak ngomel ke saya kok bisaaa, pas malem banget bihun itu akhirnya dikasih air sama Ibu dijadiin bihun kuah. Dan saya tetep agak ketawa² kenapa bisa saya mencicipi sampek asin banget. Ah, saya kangen masakan Ibuk jadinya, dan kejadian ini sampe skarang melekat disaya 😅
©Afia, 15 November 2019
#PejuangGoldenApron2
#DekatDiHati
#Cookpadcommunity_Tangerang
#masakaken
Bihun Goreng Sederhana
Minggu ke- 7
Bihun itu favorit saya daridulu, suka banget. Baik dibikin kuah maupun goreng, cuma saya kurang suka pakai kecap. Jadi, kalo masak ini, saya inget banget dulu paa masih ada Ibu itu, pernah masak bihun goreng gini, karna ibu shaum, saya disuruh ngincipin, menurut saya masakan itu kurang asin, kurang banget, ngga tau ada apa dg lidah saya waktu itu. Ditambahin sama Ibu garam banyak, pas selesai dan mateng, bihunnya luar biasa asin hahaha, akhirnya ibu agak ngomel ke saya kok bisaaa, pas malem banget bihun itu akhirnya dikasih air sama Ibu dijadiin bihun kuah. Dan saya tetep agak ketawa² kenapa bisa saya mencicipi sampek asin banget. Ah, saya kangen masakan Ibuk jadinya, dan kejadian ini sampe skarang melekat disaya 😅
©Afia, 15 November 2019
#PejuangGoldenApron2
#DekatDiHati
#Cookpadcommunity_Tangerang
#masakaken
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rendam bihun dengan air panas/hangat. Biarkan hingga mengembang.
- 2
Haluskan bumbu halus, lalu iris kasar daun bawang.
- 3
Ambil segenggam tauge dan cuci bersih.
- 4
Panaskan sedikit minyak, buat telur orak arik, lalu sisihkan ke piring.
- 5
Beri sedikit minyak lagi, tumis bumbu halus hingga tercium bau harum dan matang. Lalu, masukkan tauge dan telur, aduk rata.
- 6
Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata, tambahkan daun bawang. Lalu beri garam, lada bubuk, dan kecap asin. Koreksi rasa
- 7
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar