Garang Asem Ayam

Name: Garang Asem Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 1 batang serai geprek; 5 lembar daun salam; 65 ml santan instan; 1,2 L air; 2 biji kemiri; 2 siung baput; 3 siung bamer; 3 cm kunyit; 1 sdm garam; 2 buah tomat hijau; 2 cabe hijau besar; 3 siung bamer; 3 siung baput; 10 cabe rawit; 4 cm laos; 4 cm jahe; 10 blimbing wuluh

Cut Listiya @cut_listiyacantik

Jombang Jawa Timur

Saatnya menyajikan garam asam versi santan tanpa daun. Buatnya lebih mudah tinggal cemplung2 aja beres. Alahmdulillah rasa super nikmat ya. Anak -anak & suamipun lahap banget maemnya 😍.
Dimodifikasi dr resep Dewi Saraswati

#RecookCoboyDewiSaraswati
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Jombang
#RecookCoboy
#StarOfTheRecook
#GA_TheNextLevel #garangasamtanpadaun #garamasamayamsantan

Lebih banyak

Garang Asem Ayam

Cut Listiya @cut_listiyacantik

Jombang Jawa Timur

#RecookCoboyDewiSaraswati
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Jombang
#RecookCoboy
#StarOfTheRecook
#GA_TheNextLevel #garangasamtanpadaun #garamasamayamsantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong
1 batangserai geprek
5 lembardaun salam
65 mlsantan instan
1,2 Lair
Bumbu Halus :
2 bijikemiri
2 siungbaput
3 siungbamer
3 cmkunyit
1 sdmgaram
Bumbu Iris :
2 buahtomat hijau
2cabe hijau besar
3 siungbamer
3 siungbaput
10cabe rawit
4 cmlaos
4 cmjahe
10blimbing wuluh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Haluskan bumbu.
3

Iris2 bumbu & siapkan bahan lain.
4

Saatnya masak. Letakkan ayam dalam tempat rebusan, tambahkan bumbu & air juga daun salam, serai & laos juga jahe. Campurkan secara merata.
5

Setelah mulai mendidih masukkan bumbu iris. Biarkan mendidih.
6

Tambahkan santan & biarkan kembali mendidih lalu matikan api kompor & sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cut Listiya @cut_listiyacantik

pada 14 Oktober 2020 06.34

Jombang Jawa Timur

Salam Kenal dr Saya Cut Listiya 👋🏽. Saya Bunda berusia 31th dari dua 👨‍👩‍👦‍👦 anak laki-laki balita yg doyan banget makan & nyemil. Saat ini saya sedang menekuni usaha frozen food kecil-kecilkan & masih berusaha tetap fokus menekuni hoby menulis juga menerbitkan resep meskipun hanya seminggu sekali. Semoga bisa bermanfaat untuk cookpaders lain 😊.

Lebih banyak

Komentar

Mama fathan @mamafathan

14 Oktober 2020 07.48

Cakep

Kata kunci

Kunyit Tomat Hijau Cabe Hijau Belimbing Wuluh Ayam Sereh Cabe Rawit Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya