Perkedel kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 1 kgkentang
  2. 4 bijibawang putih
  3. 4 bijibawang merah
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdmgaram atau sesuai selera
  6. sesuai selerapenyedap rasa
  7. 2 btgdaun seledri, iris
  8. 3 btgdaun bawang, iris
  9. 2 buahtelur
  10. 4 sdmgandum

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu rebus. Setelah matang, tiriskan. Setelah tiris tumbuk kentang hingga halus

  2. 2

    Sementara itu buat bumbu berupa bawang putih, merica dan garam. Tumbuk halus hingga halus y...

  3. 3

    Bawang merah yg tlh diiris digoreng hingga garing.

  4. 4

    Campurkan seluruh bahan (kentang halus, bumbu halus, daun bawang iris, daun seledri iris dan putih telur 1 bh, gandum), lalu di aduk hingga rata. putih telur dimasukan ke adonan y...

  5. 5

    Setelah semua bahan rata, dibentuk sesuai selera lalu di masukkan k dalam kuning telur yg sdh disiapkan. (cttn: apabila hanya menggunakan kuning telur terlalu kental, boleh ditambahkan 1 biji telur lg)

  6. 6

    Goreng hingga kuning keemasan, lalu siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siska wulandari
siska wulandari @siskawd4288
pada

Komentar

Resep Serupa