Pillow Cake

Kue ini sebenernya mirip dengan chiffon. Hanya memakai loyang roti tawar. Source: lidya_foods
Pillow Cake
Kue ini sebenernya mirip dengan chiffon. Hanya memakai loyang roti tawar. Source: lidya_foods
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan minyak jangan terlalu panas sampai mendidih..cukup leleh saja.
- 2
Masukkan putih telur dan whisk rata. Masukkan kuning telur dan aduk rata
- 3
Masukkan tepung yang sudah diayak..aduk rata. Kalau mau buat 2 rasa, pisahkan sebagian. Lalu tambahkan coklat bubuk secukupnya.
- 4
Mixer bahan C sampai adonan kaku dan mengkilat. Kalau diangkat ada lengkungannya/ jambul petruk
- 5
Masukkan adonan putih telur ke kuning telur secara bertahap. Aduk balik perlahan hingga rata.
- 6
Tuang ke loyang 26x12x10, bagian bawah dialas dengan kertas baking.
- 7
Panggang di suhu 220c selama 10menit lalu sayat tengahnya. Turunkan suhu ke 160c panggang lagi selama 40menit sampai matang.
- 8
Setelah matang, biarkan sebentar di loyang. Lalu keluarkan. Jangan dibalik.
- 9
Ini bawahnya sedikit bantat karena kurang lira2 5-10menit lagi.
- 10
- 11
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Febryani Chourmain bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)