Kroket Kentang isi kornet kentang (No telur)
entahh siang* kepengen banget sama kroket kentang, cek persediaan di dapur ehh ternyata telurnya habis,mau beli kok cuacanya stronggg bgt 😅 nekatin dengan bahan seadanya dan alhamdulillah enak, ngidam pun keturutan 😆
Kroket Kentang isi kornet kentang (No telur)
entahh siang* kepengen banget sama kroket kentang, cek persediaan di dapur ehh ternyata telurnya habis,mau beli kok cuacanya stronggg bgt 😅 nekatin dengan bahan seadanya dan alhamdulillah enak, ngidam pun keturutan 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kroketnya kentang yang sudah di kukus, kupas lalu haluskan,beri tepung maizena,garam,lada,susu bubuk aduk rata
- 2
Untuk isian, tumis bawang putih,bawang merah hingga harum,lalu masukkan wortel,kornet aduk* beri sedikit air, beri garam,lada,gula masak hingga wortel empuk, test rasa lalu tuang maizena aduk hingga mengental
- 3
Olesi tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan kentang pipihkan, beri isian lalu bulatkan, masukkan di dalam pelapis tepung lalu lumuri dengan tepung panir
- 4
Setelah selesai masukkan di kulkas selama 2jam lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dita surya putri ernanda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar