कोथिम्बीर वडी (Kothimbir vadi recipe in hindi)
#विंटर #बुक #खाना #goldenapron2 #वीक8 #maharashtra सर्दी का मौसम शुरू हो गया है ...और ज़्यादा
कोथिम्बीर वडी (Kothimbir vadi recipe in hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को एक साथ रखे।
- 2
एक बरतन में बेसन,चावल का आटा डाले अदरक डाले।
- 3
अब इसमें नमक,धनिया, डाले ।
- 4
और सभी मसाले डाले धनिया बारीक कटा हुआ डाले। और एक बरतन को तेल से गरीश करे।
- 5
अब पानी की सहयता से घोल बना लें पकौडो की तरह। अब तिल को भुन लें हल्का सा।
- 6
अब तेल लगे बरतन मे घोल को डाले और ऊपर से तिल डाले और 15 मिनट के लिए भाप मे पकने दे।15 मिनट बाद चाकू से चैक करे अगर चाकू साफ निकले तो गैस बंद कर दें।
- 7
ठंडा होने पर उसे निकाल ले और चौरस टुकड़ों में काट लें। तेल गरम करें और अच्छे से सुनहरा होने तक तल लें।
- 8
लिजिये तैयार हैं ।कोथिम्बीरची वडी चटनी या सॉस के साथ परोसे।
- 9
खाईये और खिलाइये प्रभु के गुन गाइये। जय माता दी जी
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