Tumis Kangkung Terasi

Name: Tumis Kangkung Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh tomat; 8 bh cabe rawit; 1/2 sdt terasi; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm gula pasir; 100 ml air

Nurlatifah @Nurlatifah17

Muara Kintap Kalimantan Selatan

Sebenarnya sih punya alergi sama terasi, tapi gimana dong, tiap kali ketemu kangkung, paling suka ditumis pake terasi, terasi ny sihh gk bnyak tapi bisa bikin rasa tumisan tuu jadi lebih istimewa 😂

#TeamTrees
#OnerecipeOnetree
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
#Minggu_9
#30_nov_19

Lebih banyak

Tumis Kangkung Terasi

Nurlatifah @Nurlatifah17

Muara Kintap Kalimantan Selatan

#TeamTrees
#OnerecipeOnetree
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
#Minggu_9
#30_nov_19

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhtomat
8 bhcabe rawit
1/2 sdtterasi
1 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmgula pasir
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki daun kangkung dan sebagian batangny, kemudian cuci sampai benar2 bersih.
2

Cuci bersih bawang, cabe dan tomat, kemudian iris tipis.
3

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga wangi, lalu tambahkan sedikit terasi.
4

Masukkan kangkung, aduk sebentar lalu tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata kemudian biarkan mendidih hingga daun kangkung layu/matang.
5

Dan tumis kangkung terasi siap dinikmati.