Kentang Goreng Kentucky

Name: Kentang Goreng Kentucky
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang agak besar; 4 sendok makan Tepung maizena; secukupnya Masako; secukupnya Minyak goreng

Ari Wahyuni @arwyn66

Simpel banget buatnya buibu..buat cemilan pas ujan2 atau buat ganti makan malam sambil nonton drakor hehehehe..ndak perlu direbus dulu kentangnya. Cepet. Renyah.

Lebih banyak

Kentang Goreng Kentucky

Ari Wahyuni @arwyn66

Simpel banget buatnya buibu..buat cemilan pas ujan2 atau buat ganti makan malam sambil nonton drakor hehehehe..ndak perlu direbus dulu kentangnya. Cepet. Renyah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahkentang agak besar
4 sendok makanTepung maizena
secukupnyaMasako
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, kupas, keringkan sampai tidak ada airnya pakai tisu/ serbet
2

Potong2 memanjang seukuran jari
3

Campurkan tepung maizena+ masako..lalu balurkan ke kentang sampai rata.
4

Panaskan minyak goreng (sambil tunggu minyak panas, step nomor 3 baru dilakukan juga boleh,biar tidak meresap terlalu lama tepungnya)
5

Setelah minyak panas, goreng kentang sekitar 3 menit. Angkat sebentar,diamkan kurleb 3 menit. Matikan api kompor.
6

Nyalakan api, tidak tunggu lama goreng kembali kentang kurleb 5 menit, sampai kecoklatan.
7

Kentang kentucky renyah diluar, empuk di dalam siap disantap 🤭