Βράζουμε και βουτυρώνουμε τις πέννες. Μέσα στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε.

Παίρνουμε ένα μεσαίου μεγέθους πυρέξ ή ταψί,το βουτυρώνουμε και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά τριμμένη. Ρίχνουμε μέσα σε αυτό όλο το μείγμα μας.

Στη φάση αυτή ετοιμάζουμε την μπεσαμέλ. Σε ένα βαθύ κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα μας και το αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα άλλο ζεσταίνουμε το βιτάμ και μόλις λιώσει ρίχνουμε με μιας το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά συνέχεια μέχρι να διαλυθεί. Αμέσως ρίχνουμε μέσα και το βρασμένο γάλα και ανακατεύουμε ζωηρά προσθέτοντας και το αλάτι με το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.

Ρίχνουμε την μπεσαμέλ πάνω από το μείγμα μας,από πάνω προσθέτουμε και το λιωμένο βιτάμ να πάει παντού και τέλος και το τριμμένο γκούντα.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς κελσίου με αέρα και περιμένουμε να το απολαύσουμε!!! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη 😉😋😋😋!!!