चीकन मसूर पुलाव वीथ अमरुद रायता (Chicken masoor pulav with amrood raita recipe in Hindi)
#masterclass
#week2
#recipe3
यह रैसिपी मुगलाई है और जायकेदार भी है इसे मैने चीकन के साथ बनाया है इसे सब्जी यो के साथ भी बनाया जा सकता है।
चीकन मसूर पुलाव वीथ अमरुद रायता (Chicken masoor pulav with amrood raita recipe in Hindi)
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यह रैसिपी मुगलाई है और जायकेदार भी है इसे मैने चीकन के साथ बनाया है इसे सब्जी यो के साथ भी बनाया जा सकता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कुकर मैं तेल डाल कर जीरा और प्याज़ डाल कर प्याज़ सुनहरा होने तक पका ले
- 2
अब अदरख लहसुन पेस्ट और टमाटर डाल कर बराबर भुने
- 3
अब चिकन और आलु डाल कर बराबर पका लीजिए
- 4
अब चावल और मसूर को बराबर धो कर डाल कर बराबर मिक्स कर लो बचे हुए सभी सामग्रियों को डाल कर कूकर मैं 3 सीटी आने तक पका ले
- 5
अब कूकर के ठंडा होने के बाद ढक्कन खोल कर गरम गरम पुलाव सर्व करे। मैने यहाँ अमरुद के रायते के साथ सर्व किया है
- 6
यह पुलाव तीखा नहीं होता, अगर तीखा पसंद हो तो हरी मीर्च ज्यादा ले शकते है और साथ में मटर, या कोई भी वेजीस आप ले शकते है
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