स्वीट समोसा (Sweet samosa recipe in Hindi)
POONAM ARORA @cook_8933909
स्वीट समोसा (Sweet samosa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा में देसी घी डाल कर हथेली से मिलाएं।
- 2
थोड़ा सा पानी डालकर गूंथ लें।अब इसके छोटे-छोटे पेडे तोड़ ले और गोल पूरी जैसा बेल लें।
- 3
मैदा में पानी मिलाकर स्लरी बना ले
- 4
कढ़ाई में देसी घी गरम करें और सूजी भूने,फिर नारियल बुरादा और सूखे मेवे भी भुन ले, इसमें इलायची पाउडर और बूरा मिला ले।
- 5
गुजिया के सांचे में पूरी रखे फिर एक छोटी चम्मच भरावन रखें और स्लरी लगाकर गुजिया जैसा बना ले।
- 6
गरम तेल में मध्यम आंच पर तल लें।
- 7
गरमागरम परोसें। इसे आप कुछ दिन रखकर भी खा सकते है।😊
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