Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn 🍗🍗
Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn 🍗🍗
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cánh gà sơ chế rửa sạch để ráo, cắt ra làm 2 phần - đầu cánh và phần cánh riêng. Lấy túi zip hoặc hộp có nắp cho phần cánh gà vào rồi đổ 200ml sữa tươi ướp trong khoảng 5 h để trong tủ lạnh
- 2
Lấy Gói Bột Aji quick đổ vào một âu nhựa to (bát to) cho Bột chiên giòn + bột Paprika + Tiêu vào hỗn hợp khô rồi Đập trứng cùng với 100ml nước khuấy đều cho hỗn hợp hết vón cục, sánh lại.
- 3
Lấy phần cánh gà trong tủ đã ướp cùng với sữa tươi lúc trước gắp ra để ráo một chút rồi thả vào hỗn hợp đã trộn trên lật đều cho gà được phủ hết lớp bột
- 4
Bắc chảo cho nóng, đổ dầu ăn vào đợi dầu sôi lăn tăn rồi thả từng chiếc vào một để lửa vừa. Đợi gà bắt đầu ngả vàng thì lật cánh gà chiên nốt mặt còn lại đến khi chín đều 2 mặt, lớp bột giòn rụm thì gắp ra đĩa đã lót giấy thấm dầu hoặc giấy ăn cho cánh gà không bị ngấm dầu mỡ, tạo cảm giác không ngán
- 5
Hoàn thành thành phẩm và trình bày lên đĩa, chuẩn bị thưởng thức thôi 🤤 với công thức này của mình các bạn sẽ có món cánh gà chiên giòn rụm với lớp bột mỏng không gây ngán mà thịt bên trong còn rất mềm,ngọt và lạ miệng nữa nha 🥳 CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG ❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận