એક કડાઈ માં ઘી ગરમ થવા મૂકી ને તેમાં બાજરી નો લોટ અને નારિયેળ બ્રાઉન થઇ ત્યા સુધી શેકો..

ત્યાર બાદ તેમાં નારિયળ નું પાણી, લીલું મરચું વાટિને, મીઠુ, મરી નો પાવડર નાખી ને.... ઉકળે એટલે ગેસ બંધ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો...