मसाला पुलाव

आज मैंने मसाला पुलाव बनाया है, मैंने इसमें ओनियन को लिया है, और इस पुलाव में यूज किया.
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#week1
#onion
#बुक
मसाला पुलाव
आज मैंने मसाला पुलाव बनाया है, मैंने इसमें ओनियन को लिया है, और इस पुलाव में यूज किया.
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कुकिंग निर्देश
- 1
सामग्र इस तरह:--
- 2
सबसे पहले कढ़ाई में घी गरम करें, पेरिस में जीरा हरी इलायची और काजू डाले और ब्राउन होने दें,
- 3
अब इसमें प्याज को गोल्डन ब्राउन होने दें
- 4
और जब प्याज गोल्डन प्यार हो जाए तब उसमें हमारे धुले हुए चावल डालें और 5 मिनट तक इसे धीमी आंच पर बिना पानी के भूने, इसमें अब गरम मसाला डाले, पुलाव मसाला डालें, नमक डालें,
- 5
आवश्यकतानुसार पानी डालकर इसे 10 से 12 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें
- 6
अब रेडी है हमारे पुलाव इसे हरा धनिया से गार्निश करें
- 7
अब एक सर्विंग प्लेट ले उसमें इस गरमा- गरम पुलाव को दही के साथ सर्व करें
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