"Sayur Asem"

Nahh..ini dia masakan favorit keluarga 😉 sayur asem yg selalu jadi idaman 😋 rasanya dijamin segeerrr apalagi makanya ditambah ikan asin, sambal terasi, lalap Pete 😘 wouww... mantap 👍👍👍 dijamin hee...hee itu menurut saya yah bunda 😉😉😉
"Sayur Asem"
Nahh..ini dia masakan favorit keluarga 😉 sayur asem yg selalu jadi idaman 😋 rasanya dijamin segeerrr apalagi makanya ditambah ikan asin, sambal terasi, lalap Pete 😘 wouww... mantap 👍👍👍 dijamin hee...hee itu menurut saya yah bunda 😉😉😉
Cara Membuat
- 1
Siangi sayuran.. Jagung, pepaya muda, labu dipotong potong sesuai selera ya bunda 😉😉 kacang panjang, Melinjo dan daun melinjo nya di petik.
- 2
Kacang tanah kulit disisihkan direndam air supaya tanahnya rontok ya bunda 😉😉 bilas sambil dikucek2 sampai tanahnya benar2 bersih.
- 3
Blender semua bumbu kecuali daun salam, buah asam dan lengkuas.
- 4
Masak air dalam panci.... (ukuran air nya dikira2 saja yah bunda jgn terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit juga 😁😁)
- 5
Jika air sudah mendidih masukkan kacang tanah kulit,melinjo,jagung,pepaya muda,labu,lengkuas dan daun salam masak sampai setengah matang.
- 6
Kira sdh stngah matang tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk2 terakhir masukkan daun melinjo dan kacang panjang.
- 7
Tambahkan garam,sasa,gula secukupnya cicipi rasa.. asamnya dan asin nya harus pas yah bunda 😋😋 biar maknyosss 👍👍
- 8
Jika sudah mantap dan sayuran empuk matikan api.. sajikan untuk keluarga tercinta
- 9
Bunda2 jika mau lebih mantap lg bs ditambahkan 1/2 bks bumbu racik sayur asem dijamin rasanya bisa lebih ueenaaakkk dehhh... ✌✌✌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar