Stuffed Stomach Dragon
Bosen buah naga dimakan gitu aja. Yuk, permak jadi #savorybun yang lezat 😊
Stuffed Stomach Dragon
Bosen buah naga dimakan gitu aja. Yuk, permak jadi #savorybun yang lezat 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam baskom, remas2 buah naga sampai halus. Tak perlu pakai chopper/ blender supaya biji-bijinya tetap utuh. Tambahkan telur & gula. Aduk rata.
- 2
Tambahkan ragi & 300gr tepung. Aduk rata. Tutup baskom. Diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, masukkan sisa tepung, margarin & garam. Aduk rata. Aduk 1 arah. Tutup kembali baskom. Diamkan 30-40 menit.
- 4
Setelah didiamkan, aduk kembali adonan dengan rolling pin kayu/gagang spatulla selama 5 menit. Tutup kembali. Diamkan selama 30 menit. Ulangi proses 1x lagi.
- 5
Setelah 2x aduk & istirahat, kempiskan adonan di silmat. Uleni ringan. Timbang 70gr masing-masing. Bulatkan.
- 6
Ambil 1 bulatan, pipihkan, beri isian, tutp rapat, letakkan di paper case. Ulangi sampai selesai. Diamkan 30 menit.
- 7
Setelah 30 menit, panaskan oven 160'C api atas & bawah. Beri mayonaise, keju parmesan & oregano. Oven selaman 20-25 menit sampai matang.
- 8
Sengaja tidak diberi saos tomat/saos sambal. Karena menyesuaikan selera masing-masing anggota di rumah. Kalau mau makan tinggal beri saos tomat/saos sambal sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar